东北家常菜的做法 🥢🍲
发布时间：2025-03-13 17:32:25来源：
🌟东北菜以其豪放粗犷的风格深受大家喜爱，今天就来分享几道经典的东北家常菜做法吧！首先，酸菜炖白肉，这是东北冬天必不可少的一道菜。准备五花肉和酸菜，先将五花肉煮至半熟，再加入酸菜一起炖煮，最后撒上葱姜蒜提香，一锅热腾腾的酸菜炖白肉就完成了！其次是小鸡炖蘑菇，鸡肉切块后与干豆角、香菇一同翻炒，加入酱油、料酒调味，最后倒入适量清水慢炖，香气四溢的小鸡炖蘑菇就出锅啦！最后是锅包肉，这可是东北菜中的明星菜品。将猪里脊肉切片裹上淀粉炸至金黄，再调制糖醋汁回锅翻炒，外酥里嫩的锅包肉让人垂涎欲滴！这些家常菜不仅简单易做，还充满浓浓的人情味，快来试试吧！😋🍛
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