黄辣丁鱼汤怎么做 🐟🍲
发布时间：2025-03-13 16:54:03来源：
✨想喝一碗暖胃又鲜美的黄辣丁鱼汤吗？今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴！黄辣丁鱼肉质细嫩，搭配上新鲜的蔬菜和香浓的高汤，简直是冬日里的暖心良品。🌟
首先，准备好食材：黄辣丁鱼一条（约500克）、姜片几片、葱一根、蒜瓣少许、番茄一个、豆腐一块、香菜适量，以及盐、胡椒粉等调味料。🐟🍅
接着，将黄辣丁鱼清洗干净，在鱼身上划几刀以便入味。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香后，把鱼轻轻放入锅中两面煎至微黄。此时加入足量热水，大火煮沸转小火慢炖20分钟，让鱼汤变得奶白浓郁。🍲🔥
最后，加入切块的豆腐和切片的番茄，继续炖煮10分钟。根据个人口味加盐和胡椒粉调味，撒上香菜即可出锅。一碗香气扑鼻、营养丰富的黄辣丁鱼汤就完成啦！🌿🎉
快动手试试吧，让家人一起享受这份鲜美滋味！💛
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