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萝卜毛芋炖肉的做法 🍠🥕🍖

发布时间:2025-03-29 22:13:39来源:

🍂秋天到了,正是进补的好时节!今天教大家做一道简单又营养丰富的家常菜——萝卜毛芋炖肉。这道菜不仅色香味俱全,还能暖胃驱寒,特别适合秋冬享用。首先准备好新鲜的白萝卜、毛芋头和五花肉,洗净切块备用。接着将五花肉焯水去腥,再用少许油煎至表面微黄,加入姜片爆香。然后放入萝卜和毛芋,翻炒均匀后加热水没过食材。大火煮开后转小火慢炖约40分钟,让汤汁充分渗透进食材中,最后调味即可出锅。炖好的肉质软烂,芋头入口即化,萝卜吸满了肉香,每一口都是满足感。这道菜不仅美味,还富含膳食纤维和蛋白质,非常适合家庭聚餐或日常食用。快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!🍴✨

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