糖醋青萝卜的做法 🥕✨
发布时间：2025-03-28 22:22:31来源：
最近天气干燥，吃点清爽开胃的小菜再合适不过啦！今天教大家做一道简单又美味的糖醋青萝卜，酸甜可口，脆爽无比，简直是解腻神器！🌟
首先准备新鲜的青萝卜一根，洗净后切成薄片或条状，撒上少许盐腌制15分钟，这样可以去除多余的水分，让萝卜更加脆嫩。接着用清水冲洗干净并沥干备用。👩🍳
接下来调制糖醋汁，将两勺白糖、一勺白醋、少量生抽和一点凉白开混合均匀。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入几滴香油提味哦～😉
把处理好的青萝卜放入碗中，倒入调好的糖醋汁，搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时以上。期间记得偶尔翻拌一下，确保每片萝卜都能充分吸收糖醋汁的味道。
最后取出装盘，撒上一些芝麻或者葱花点缀，一道色香味俱佳的糖醋青萝卜就完成啦！这道小菜不仅颜值在线，而且健康低脂，非常适合搭配米饭或者作为下午茶点心享用。🍴💛
快试试吧，让你的餐桌多一份清新好滋味！😋
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