扁豆焖面的做法大全 🍜🍴
🌿【引言】🌿
天气渐凉,来一碗热腾腾的扁豆焖面吧!这道菜色香味俱全,简单易做,适合家庭聚餐或日常享用。今天就为大家带来几种不同风味的扁豆焖面做法,快来看看你喜欢哪种吧!
🔥【经典家常版】🔥
第一步,将扁豆切段,五花肉切片备用。热锅凉油,先炒香五花肉,再加入扁豆翻炒,放入生抽、老抽调味。接着倒入适量清水,盖上锅盖焖煮15分钟。最后放入手工面条,均匀搅拌,继续焖至汤汁收干即可出锅。✨
🍛【海鲜风味版】🍛
喜欢鲜味的朋友可以试试海鲜版!用虾仁、鱿鱼等海鲜与扁豆同炒,加入姜蒜提香,再倒入少许料酒去腥。焖煮时加入宽面条,撒点葱花点缀,最后淋上一勺蚝油,香气扑鼻,让人食欲大开!🎉
🍜【健康素食版】🍜
追求健康饮食?那就试试素食版!用蘑菇、胡萝卜和青椒代替肉类,搭配扁豆一起焖煮。最后撒上一把芝麻,既美观又营养。清淡不油腻,每一口都充满幸福感~💖
🌟小贴士🌟:无论哪种版本,记得面条要提前煮至半熟,这样焖出来的口感更佳哦!快来试试吧,让家人爱上这碗暖心美味!🍛🍜
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