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香甜可口鲜美的香菇排骨汤的做法 🍲🍄

发布时间:2025-03-28 07:57:06来源:

🌟 准备食材

想要熬出一锅香甜可口的香菇排骨汤,首先得准备好新鲜的食材。主料包括排骨500克、干香菇10朵,辅料有生姜几片、红枣几颗和枸杞少许。香菇提前用温水泡发,这样能更好地释放其独特的香气。排骨焯水去腥,确保汤品清爽不油腻。

🍲 烹饪步骤

第一步,将处理好的排骨放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫。接着放入姜片和泡发好的香菇,转小火慢炖40分钟。这一步骤能让汤汁变得浓郁鲜美。随后加入红枣,继续炖煮15分钟。最后撒入枸杞,再炖5分钟即可关火。

🍴 美味享用

一锅热腾腾的香菇排骨汤就完成了!汤色清澈,香气扑鼻,香菇的鲜味与排骨的肉香完美融合,喝上一口温暖身心。无论是搭配米饭还是作为养生饮品,都堪称绝佳选择。快动手试试吧,让家人一起感受这份自然的馈赠!💖

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