香芹炒胡萝卜的做法 🍴🥕
发布时间：2025-03-27 00:55:56来源：
✨【前言】✨
香芹炒胡萝卜是一道简单又营养的家常菜，不仅颜色搭配赏心悦目，还富含丰富的维生素和纤维素。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧！
🍴【准备食材】🍴
首先准备好新鲜的香芹一把（约200克），胡萝卜一根（约150克）。此外还需要一些蒜末、盐以及适量的食用油。香芹洗净切段，胡萝卜去皮后切成细丝备用。
🔥【烹饪步骤】🔥
1️⃣ 热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香味时加入胡萝卜丝翻炒。
2️⃣ 待胡萝卜稍微变软后，加入香芹段继续翻炒，直到香芹变得翠绿且熟透。
3️⃣ 最后撒入少许盐调味，快速翻拌均匀即可出锅。
🌟【小贴士】🌟
- 胡萝卜富含β-胡萝卜素，建议用油炒制以提高吸收率哦！
- 香芹不要炒太久，保持其脆嫩口感更佳。
Dish ready! 🍽️ 这样一道清新爽口的香芹炒胡萝卜就完成啦！快为家人奉上这份健康美味吧！💛
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