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✨年糕火锅的做法🍲

发布时间:2025-03-26 15:34:05来源:

寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的年糕火锅最合适不过啦!💛无论是和家人共享,还是与好友相聚,这道菜都能瞬间拉近彼此的距离。今天就教大家如何轻松做出美味的年糕火锅吧~

首先准备食材:新鲜的五花肉切片、韩式辣酱、年糕条、金针菇、白菜、胡萝卜、洋葱、青菜等(可以根据个人口味调整)。食材丰富多样,才能让火锅更加鲜美多汁哦~🌟

制作步骤:

1️⃣ 先将五花肉放入锅中煎至微黄,逼出油脂后加入韩式辣酱翻炒均匀。

2️⃣ 倒入适量清水,水量以没过食材为宜,煮沸后加入年糕条和其他蔬菜。

3️⃣ 小火慢炖约10分钟,直到年糕变得软糯Q弹,汤汁浓郁即可关火。

最后撒上一把葱花或香菜点缀,香气扑鼻,令人垂涎欲滴!😋快来试试吧,保证让你吃得暖胃又暖心~❤️

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