三时三餐 高粱烙饼的做法_三时三餐 高粱烙
发布时间：2025-03-26 10:37:27来源：
🌟早餐时间到啦！今天给大家分享一道健康又美味的传统美食——高粱烙饼。高粱饼不仅色泽金黄，而且口感独特，外酥里嫩，非常适合搭配粥品或小菜享用。😋
首先准备食材：高粱面200克、普通面粉100克、温水适量、盐少许。将两种面粉混合后，慢慢加入温水揉成光滑的面团，醒发约半小时。趁着醒面的时间，可以切一些葱花或者喜欢的蔬菜丁作为馅料哦！🌱
接下来就是烙饼的关键步骤了：将醒好的面团分成小剂子，擀成薄片，撒上盐和葱花，卷起后再盘成圆形，最后再次擀平。平底锅预热后刷一层薄油，放入饼胚，中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。🍳
刚出锅的高粱烙饼香气扑鼻，咬上一口满嘴留香，既简单又营养，特别适合忙碌的早晨。快动手试试吧，让你的一天从美味开始！🍴✨
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