🌟大馒头（手工白面馒头）的做法🍞
发布时间：2025-03-26 09:04:58来源：
今天给大家分享一款超简单的手工白面馒头做法！💖无论是早餐还是下午茶，这款馒头都能成为你的完美选择。首先准备好食材：面粉500克、酵母5克、温水适量。💡将酵母用温水化开后倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。⏰大约需要1-2小时，具体时间视温度而定哦～
当面团发酵好后，取出排气并搓成长条，切成大小均匀的小剂子。用手掌轻轻按压整形，放入蒸锅中二次醒发15分钟。接着开火蒸制，水开后转中火蒸15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。🔥
成品馒头白白胖胖，咬一口松软香甜，满嘴麦香味～😋快试试吧，给自己和家人一个温暖的早餐时光～💕
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