🌟简单易学的苏式鸡肉榨菜月饼🥮✨
发布时间:2025-03-21 07:29:55来源:
苏式月饼以其层层酥脆的外皮和丰富的内馅闻名,今天就来教大家制作一款特别的苏式鸡肉榨菜月饼!鸡肉与榨菜的搭配鲜香可口,绝对是中秋佳节不可错过的美味哦~😋
首先准备好食材:鸡胸肉切丁、榨菜切碎、葱姜蒜适量、油、盐、糖等调味料。将鸡肉丁用调料腌制片刻,榨菜则需提前泡水去除咸味,这样口感更佳。接着开始制作月饼皮,将低筋面粉、猪油、糖水混合揉成面团,静置松弛。酥皮制作也很关键,需要将油皮和油酥交替包裹擀开,形成层次分明的酥皮结构。最后包入调好的鸡肉榨菜馅,轻轻捏紧收口,放入烤箱烘烤至金黄即可。🍳🔥
咬一口,外皮酥到掉渣,内馅鲜美多汁,让人回味无穷!💖快跟着美食杰的家常做法一起试试吧,相信你也能轻松做出这道美味!💪🥮
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