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🌟糯米馒头这样做,软糯香甜超美味🌟

发布时间:2025-03-20 04:40:26来源:

今天来分享一款特别受欢迎的小点心——糯米馒头!😋 这款馒头不仅颜值高,口感更是让人欲罢不能,软糯中带着一丝Q弹,咬一口仿佛回到了小时候的味道~💖

首先准备好材料:糯米粉200克、普通面粉100克、白糖50克、酵母3克、温水适量。💡第一步是将糯米粉和普通面粉混合均匀,加入白糖和酵母,慢慢倒入温水搅拌成絮状,揉成光滑面团。接着让面团发酵至两倍大,大约需要1小时⏰。

等面团发酵好后,取出排气并搓成长条,切成小剂子,再用手轻轻整形为馒头形状。上锅蒸之前,可以在表面撒些芝麻或椰蓉点缀哦~✨冷水入锅,大火蒸约15分钟即可出锅,关火后再焖3分钟揭盖,白白胖胖的糯米馒头就完成啦!🍴

这道糯米馒头可以当早餐也可以做下午茶点心,全家人都会爱上它!💛快试试吧~

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