🎉万能米浆 & 米疙瘩(快手白粿)🎉
发布时间:2025-03-20 04:23:32来源:
喜欢吃米制品的朋友看过来!今天给大家分享一款简单又美味的快手美食——万能米浆 米疙瘩(快手白粿)。😋 这道菜不仅做法快手,而且百搭,无论是早餐还是夜宵,都能轻松搞定!
首先准备好食材:优质大米、清水和少许盐。先把大米浸泡2小时以上,这样磨出来的米浆更细腻。接着用料理机将泡好的米打成米浆,再用纱布过滤掉多余水分,让米浆达到合适的浓稠度。✨
接下来就是制作米疙瘩的关键步骤啦!把米浆倒入锅中,小火加热并不断搅拌,直到米浆变得黏稠成型即可。然后用手搓成一个个小团子,放入沸水中煮至浮起,Q弹的米疙瘩就完成啦!🍲
最后可以搭配你喜欢的酱料或汤底,比如酱油、香油或者海鲜汤,吃起来滑嫩爽口,简直是冬日里的暖心神器!❄️ 快来试试吧,让你的厨房充满米香与幸福的味道~💕
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