✨夏日必备!超简单凉拌西瓜皮的家常做法 🍉🍴
发布时间:2025-03-19 21:30:59来源:
夏天吃西瓜,剩下的西瓜皮别急着丢掉哦!其实它也能变身美味佳肴!今天就跟着美食杰的美食小编一起来学习这道家常凉拌西瓜皮吧~😋
首先,将西瓜皮的红色果肉部分削去,只留绿色外层和白色部分,切成细条状。然后用盐腌制15分钟,这样不仅能去除多余水分,还能让口感更脆爽。腌好后挤干水分备用。接着,准备调料:蒜末、辣椒粉、醋、生抽、糖和香油混合均匀,调成酱汁。最后,把酱汁淋在西瓜皮上,再撒上一些葱花或香菜点缀即可。一道清爽开胃的凉拌西瓜皮就完成啦!🥒✨
这道凉拌西瓜皮不仅做法简单,而且酸甜可口,特别适合炎热的夏天解暑。快试试吧,让你的餐桌多一份清凉美味!🌞🍴
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