🌟美食来袭在家轻松搞定美味虎皮蛋糕卷！😋
发布时间：2025-03-19 10:43:35来源：
大家好呀～今天给大家分享一款颜值爆表的美食——虎皮蛋糕卷！👀✨这款蛋糕不仅外观酷似老虎皮纹路，而且口感绵软香甜，简直是下午茶的最佳选择。快跟着我一起动手吧！💪
首先准备好所需材料：鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、牛奶和黄油。🍳第一步是制作虎皮部分，将蛋黄与蛋白分离后，用小火加热蛋白糊至表面出现漂亮的纹路，这便是虎皮的关键哦！🔥接着混合低筋面粉，搅拌均匀后放入烤箱烘烤，直到表面金黄酥脆。🍞
接下来制作蛋糕胚，打发蛋白霜后加入蛋黄液拌匀，再筛入低筋面粉轻轻翻拌，倒入铺好烘焙纸的烤盘中，送入预热好的烤箱。大约15分钟后，香气四溢的蛋糕胚就出炉啦！🎉
最后将蛋糕胚铺平，涂抹奶油或果酱，卷起定型即可。切成一块块精致的小卷，摆盘装饰，是不是超级诱人呢？🍴💕快试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！
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