😋 超简单干炸里脊的家常做法 | 美食杰教你怎么做出简单又美味的家常干炸里脊!
发布时间:2025-03-19 08:57:19来源:
干炸里脊是一道经典的家常菜,外酥里嫩,香气四溢,简直是米饭杀手!✨ 下面就跟着美食杰的步骤,一起学做这道简单又好吃的家常菜吧~
首先准备好食材:猪里脊肉、淀粉、鸡蛋和一些调味料。先把里脊肉切成条状,用少许盐、胡椒粉腌制10分钟,让肉更入味。腌好后裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上打散的鸡蛋液,最后再裹一层面包糠或干淀粉。这样做出来的里脊才会更加酥脆哦!🍴
接下来就是关键的炸制环节啦!热锅倒油,等油温升至六七成热时,放入裹好的里脊条,小火慢炸至金黄即可捞出沥油。如果想更酥脆,可以复炸一次。最后撒上一点辣椒粉或者孜然粉,香味瞬间爆棚!🌶️✨
这样一道简单又美味的家常干炸里脊就完成啦!无论是搭配米饭还是单独当零食,都超级棒!快试试吧~🌟
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