🎉 超简单广式豉油鸡的家常做法 | 美食杰油腻的番碱教你怎么做家常 🍗
发布时间：2025-03-19 07:02:27来源：
豉油鸡是广东人餐桌上的经典美味，简单易做却风味十足！今天就跟着美食达人“油腻的番碱”一起解锁这道家常菜吧！✨
首先准备好食材：新鲜的三黄鸡一只、生姜几片、葱一根，以及灵魂调料——生抽、老抽和糖。第一步是将鸡清洗干净后焯水去腥，同时准备一个特制的豉油汁，用生抽、老抽和适量白糖调成浓郁酱汁，加入姜片和葱段提香。接着把煮过的鸡放入调好的豉油汁中浸泡，让鸡肉充分吸收酱汁的味道。最后用小火慢慢炖煮至入味，期间记得翻面确保均匀上色。🔥
出锅后的豉油鸡色泽红亮，香气扑鼻，皮脆肉嫩，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧，绝对是你家餐桌上的新宠哦～🍴🌟
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