❄️ 冬瓜炒虾仁的做法来了！简单又美味，快学起来吧～ 🍤
发布时间：2025-03-18 13:58:01来源：
天气渐凉，来一道清淡又营养的家常菜——冬瓜炒虾仁！这道菜不仅颜值高，还特别适合追求健康饮食的朋友。✨
首先准备食材：新鲜冬瓜一块、鲜虾适量（去壳留尾更美观），再切点姜片和葱花备用。先把冬瓜切成薄片，用开水焯一下，这样既能保持脆嫩口感，也能减少烹饪时间。接着处理虾仁，用少许盐、料酒腌制片刻，让虾肉更加鲜甜弹牙。🍳
热锅凉油，先爆香姜片，再倒入虾仁快速翻炒至变色，然后加入冬瓜片继续翻炒均匀。最后撒上葱花，调入适量盐和鸡精调味即可出锅！一道色香味俱全的冬瓜炒虾仁就完成啦！🎉
这道菜低脂低热量，富含蛋白质与维生素，特别适合秋冬季节享用。快来试试吧！😋
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