🌿干煸菜花的做法🍽️
发布时间:2025-03-17 09:54:19来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干煸菜花!这道菜色香味俱全,超级适合搭配米饭食用。😋
首先准备好新鲜的菜花和一些五花肉,还有干辣椒、蒜末等调料。先把菜花切成小朵,用淡盐水浸泡10分钟清洗干净,这样能去除虫卵哦!接着将五花肉切片备用。🔥
热锅凉油,放入五花肉慢慢煸炒出油脂,再加入蒜末和干辣椒爆香。这时候倒入沥干水分的菜花,大火快速翻炒几分钟。为了让菜花更加入味,可以适量加点生抽、老抽和少许糖调味,最后撒上葱花即可出锅啦!✨
一道香气扑鼻的干煸菜花就完成啦!金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩的菜花,每一口都让人回味无穷!🍴💕
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