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鸡汤的做法 🍜🍲

发布时间:2025-03-16 23:40:24来源:

一碗热腾腾的鸡汤,不仅是味蕾的享受,更是温暖心灵的佳品。制作鸡汤的第一步,当然是挑选新鲜的食材。鸡要选土鸡为最佳,肉质紧实鲜美。搭配上几颗红枣、枸杞和姜片,不仅增色不少,还能让汤更加滋补。💡

接着,将鸡肉冷水下锅焯水去腥,这一步至关重要,能让鸡汤更加清澈无杂质。捞出后用清水冲洗干净备用。然后把所有材料放入炖锅中,加入足量的清水,小火慢炖至少两小时。🔥期间无需过多搅拌,只需静静等待,让各种香味慢慢融合。时间到了,揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

最后撒上些许葱花点缀,一碗营养丰富的鸡汤就完成啦!无论是寒冷冬日还是疲惫时刻,喝上一口,都能感受到满满的幸福。💖 美食分享

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