自制简易面皮的做法 🌟
发布时间：2025-03-16 14:21:22来源：
最近想自己动手做点健康又美味的食物，于是决定尝试制作手工面皮！😉 面皮不仅简单易做，还能搭配各种菜肴，超级百搭哦～下面给大家分享一个超简单的做法，快收藏起来吧！🍴
首先准备材料：高筋面粉250克、水约140毫升，还可以根据口味加入少量盐或橄榄油增添风味。先把面粉倒入大碗中，慢慢加入水并用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。记得让面团醒发20分钟，这样更有弹性！💪
接着就是擀面皮的关键步骤啦！把醒好的面团分成小剂子，撒些干粉防粘，再用擀面杖慢慢擀薄。如果觉得麻烦，也可以直接用手拉扯成片状，既有趣又方便！💃 擀好后记得用刀切成适合的大小，放入沸水中煮至透明即可捞出。一碗热腾腾的手工面皮就完成啦～🍚
最后可以根据个人喜好搭配酱料、蔬菜或者肉类，做出专属自己的美味佳肴！😋 快来试试吧，给自己和家人一份暖心的惊喜！💕
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