✨汆丸子的精选做法 - 菜谱 🍲
发布时间：2025-03-16 06:29:24来源：
寒冷的冬日，一锅热腾腾的汆丸子绝对是暖心必备！💖今天就来分享一款简单又美味的家庭版汆丸子做法，保证让你吃得开心，家人也赞不绝口。
首先准备好食材：新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、生抽、香油和清水。先把肉馅放入大碗中，加入切碎的葱姜末，打入一个鸡蛋，再倒入少许生抽和香油，搅拌均匀。记得分次加水，顺时针搅打至肉馅上劲，这样丸子才会更有弹性哦！💪
接下来就是汆丸子的关键步骤啦！用勺子将调好的肉馅团成小球，轻轻放入沸腾的热水中。当丸子浮起来后，加入切块的白菜或菠菜，煮至蔬菜变软即可出锅。最后撒上一些香菜点缀，淋几滴香油，香气扑鼻的汆丸子就完成啦！🌿
这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。快来试试吧！🍴✨
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