🍜✨鸡蛋炸酱面（车仔面）的做法✨🍜
发布时间：2025-03-16 02:35:39来源：
大家好！今天要分享一道简单又美味的鸡蛋炸酱面（车仔面）做法。这道菜色香味俱全，适合忙碌的工作日或是周末的小聚时光！😋
首先，准备好所有材料：新鲜的面条、鸡蛋、黄瓜丝、胡萝卜丝，还有必不可少的甜面酱和黄豆酱。食材准备妥当后，就可以开始烹饪啦！🍳
第一步是制作炸酱。热锅凉油，将打散的鸡蛋倒入锅中炒至金黄，盛出备用。接着，在同一锅中加入甜面酱和黄豆酱，小火慢慢翻炒，直到酱香四溢。此时可以将炒好的鸡蛋倒回锅中，与酱料混合均匀，让每一口都充满浓郁的味道。🍳🍴
第二步煮面。将面条煮至八分熟，捞出过冷水，这样可以让面条更加劲道爽滑。最后一步就是装盘啦！把煮好的面条放入碗中，淋上刚刚做好的炸酱，再撒上黄瓜丝和胡萝卜丝，搅拌均匀即可享用！🍲✨
快试试吧，简单又美味的鸡蛋炸酱面（车仔面），让你瞬间爱上厨房的魅力！🍴💛
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