🌸手搓糍粑冰粉这样做，清凉一夏🌸
发布时间：2025-03-15 15:56:53来源：
炎炎夏日，来一份自制的手搓糍粑冰粉，绝对是解暑神器！先把冰粉籽用纱布包裹好，放入冷水中轻轻揉搓，直到析出足够多的胶质液体，倒入容器冷藏凝固，晶莹剔透的冰粉就做好啦✨。
接着就是糍粑的部分啦！糯米粉加水搅拌成团后，上锅蒸熟，趁热揉搓至表面光滑，再切成小块煎至金黄，外皮酥脆、内里软糯，香气四溢🤤。
最后将冰粉盛入碗中，加入适量红糖水调味，撒上花生碎、葡萄干等配料，再搭配几颗手搓糍粑，酸甜软糯的口感让人欲罢不能😋。这道清凉甜品不仅颜值在线，而且做法简单，快来试试吧！💪
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