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🌟爽口豆腐丸的做法✨

发布时间:2025-03-15 09:44:58来源:

豆腐丸子,外酥里嫩,一口下去满是幸福的味道!今天教大家做一款简单又美味的家常菜——爽口豆腐丸。😋

首先准备材料:嫩豆腐一块、胡萝卜半根、葱姜少许、鸡蛋一个、淀粉适量、盐和胡椒粉调味。先把豆腐压成泥,胡萝卜切碎后与豆腐混合,加入打散的鸡蛋、葱姜末,再撒上淀粉和调味料,搅拌均匀。🙌

接下来就是搓丸子啦!用勺子取适量混合物,双手轻轻团成小球。记得大小均匀哦,这样煮的时候才更容易熟透。🍳

最后一步,将丸子放入热油锅中炸至金黄,捞出沥干油分即可!如果想更健康一些,也可以选择蒸的方式代替油炸,口感同样Q弹鲜美。🍴

这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时端上桌。快试试吧,保证让你一试就爱上!🎉

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