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✨红绿鱿鱼圈的做法✨

发布时间:2025-03-14 23:51:59来源:

🌟准备食材:新鲜鱿鱼一条、青椒一个、红椒一个、生姜几片、蒜瓣几颗、生抽、料酒、盐和少许糖。食材的新鲜度决定了最后的味道哦!🌟

📝第一步:处理鱿鱼。将鱿鱼清洗干净后,用刀切成小圈圈,记得去掉内脏部分。切好的鱿鱼圈放入碗中,加入适量的料酒和姜片腌制10分钟,去腥又入味。🌈

🎨第二步:彩椒时间!把青椒和红椒洗净后切成块状,颜色搭配起来特别好看,就像彩虹一样绚丽呢!💖

🔥第三步:开火烹饪。热锅凉油,先爆香蒜末,再倒入腌制好的鱿鱼圈快速翻炒,待鱿鱼卷起漂亮的花边时,加入彩椒块继续翻炒。调味只需加一点生抽、盐和糖提鲜即可。🔥

🍽️出锅装盘,一道色香味俱全的红绿鱿鱼圈就完成啦!简单又美味,快试试吧~👀

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