🍗家常红烧鸡腿的做法😋
发布时间：2025-03-14 10:00:20来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧鸡腿🍗。这道菜色香味俱佳，特别适合家庭聚餐或日常餐桌。首先准备好新鲜的鸡腿几个🍗、生姜几片、蒜瓣几颗以及一些调味料：生抽、老抽、糖和料酒🍷。
第一步是处理鸡腿，用清水洗净后，在鸡腿上划几刀，这样更容易入味。接着将鸡腿放入锅中，加入冷水焯水，去除血沫，捞出沥干备用。起锅热油，放入姜片和蒜瓣爆香，再把鸡腿放入翻炒均匀。倒入适量的料酒去腥，随后加入生抽、老抽调色调味，并撒上少许白糖提鲜。
最后加水没过鸡腿，盖上锅盖小火慢炖约20分钟，待汤汁浓稠即可出锅。装盘时可以点缀些葱花或者香菜装饰，颜值瞬间提升🌱。这道红烧鸡腿色泽诱人，肉质鲜嫩多汁，每一口都充满幸福感。快动手试试吧！🍗🎉
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
