熬羊汤的做法 🐑🍲
发布时间：2025-05-06 22:24:43来源：
冬天来了，一碗热腾腾的羊汤绝对是暖身暖心的好选择！今天就来教大家如何熬出一锅香气四溢的羊汤。首先准备好新鲜的羊肉和羊骨，用清水浸泡几小时去除血水，这样熬出来的汤才不会有膻味。接着将羊肉和羊骨冷水下锅焯水，撇去浮沫，这一步非常关键哦！然后把处理好的食材放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖。记得加入姜片和葱段去腥提香，还可以放几个红枣和枸杞增加营养。整个熬制过程需要耐心等待约2-3小时，期间可以适当撇去表面的油脂，保持汤的清澈。最后根据个人口味加盐调味即可。一碗鲜美浓郁的羊汤就完成啦！🍲🔥 slurp
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