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💥百吃不厌牛肉干的做法_百吃不厌牛肉干的做

发布时间:2025-05-09 22:43:28来源:

🌟【自制美味牛肉干】牛肉干绝对是追剧、旅行时的完美伴侣!无论是咸香还是微辣,都能让人一口接一口停不下来~今天就来手把手教你做出这份百吃不厌的美味吧!💪

准备工作很重要👇

首先准备好新鲜的牛肉(建议选用牛腱子肉),清洗干净后切成条状,这样更容易入味。然后用清水浸泡牛肉半小时去血水,这一步能让成品更清爽哦~接着加入生抽、老抽、料酒、糖、五香粉等调料腌制至少4小时,时间越长越入味!⏰

烹饪过程超简单🔥

将腌好的牛肉放入锅中,加水没过肉块,小火慢煮至汤汁收干。捞出后平铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中,调至低温烘烤约1小时,期间记得翻面几次,让每一面都均匀受热。等到牛肉表面微微焦脆即可出炉啦!✨

冷却后的牛肉干香气四溢,撕开一条放入口中,肉质紧实又有嚼劲,回味无穷~快动手试试吧,给自己和家人一份健康又美味的小零食!🍴✨

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