🎉《家常红烧肉》的做法_《家常红烧肉》的做法步骤 🍖
发布时间：2025-05-08 15:14:11来源：
👨🍳《家常红烧肉》是一道让人垂涎欲滴的经典菜肴！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点。今天就跟着我的步骤一起做吧！
首先，准备好食材：五花肉500克、生姜几片、葱一根、老抽、生抽、料酒和冰糖适量。把五花肉切成大小均匀的小块，冷水下锅焯水去腥，捞出后沥干备用。接着，在锅中倒入少量油，加入冰糖小火慢慢熬化至琥珀色，再放入五花肉翻炒上色，让每一块肉都裹满甜蜜的酱汁。
🔥接下来是关键步骤！加入姜片、葱段以及适量的料酒、生抽和老抽，再倒入热水没过肉块。大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间可以适当搅拌，确保肉质更加入味。最后收汁，撒上些许葱花点缀，一盘色泽诱人、香气扑鼻的《家常红烧肉》就完成啦！😋
快叫上家人一起品尝这份幸福吧！💛
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