🌟大肉菜(中式)(下厨房)🍴
发布时间：2025-05-08 14:49:12来源：
👨🍳今天给大家分享一道经典的中式大肉菜——红烧肉！这道菜色泽诱人，肥而不腻，绝对是米饭杀手！首先准备好五花肉、生姜、葱、八角和酱油等食材，将五花肉切块焯水去腥，再用油煎至微黄，逼出多余的油脂。接着加入调料翻炒均匀，倒入适量热水焖煮约40分钟，直至肉质软糯入味。最后收汁，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的红烧肉就完成啦！🍲
💡小贴士：炖煮时火候很重要，慢火能让肉质更酥烂，汤汁也更加浓郁。如果你喜欢甜口，可以加一点冰糖提鲜哦！😋
👩👧👦无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道红烧肉都能轻松hold住全场。快动手试试吧，让家人感受舌尖上的幸福！💕
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