🐟草鱼汤的做法🌿
发布时间：2025-05-05 00:27:08来源：
今天给大家分享一道简单又营养的草鱼汤！🍲✨这道汤不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，非常适合秋冬季节饮用。一起来看看具体做法吧👇：
首先，准备好新鲜的草鱼一条，约500克。清洗干净后切成块状，用少许盐腌制10分钟去腥。同时准备姜片、葱段以及一些香菜叶备用。起锅烧水，将腌好的鱼块放入沸水中焯水，去除多余血沫，捞出沥干水分。
接着，在砂锅中倒入适量清水，加入几片姜片，大火煮开后转小火慢炖。待汤底逐渐变成奶白色时，放入焯好水的鱼块，继续炖煮15分钟左右。期间可根据个人口味加入豆腐块或蘑菇增加风味哦~
最后撒上葱花和香菜点缀，一锅热腾腾的草鱼汤就完成啦！🍚💕汤汁浓郁鲜甜，鱼肉嫩滑可口，喝上一碗暖胃又暖心，特别适合一家老小一起享用呢！👨👩👧👦🌟快动手试试吧~
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