🍴🍲 砂锅炖羊肉的做法，暖胃又暖心！
发布时间：2025-05-04 23:14:27来源：
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的砂锅炖羊肉最合适不过了！不仅味道鲜美，还能驱寒暖身。一起来看看怎么做吧！🌟
首先准备食材：新鲜羊肉500克、胡萝卜1根、白萝卜1根、洋葱半个、生姜几片、大葱一段、枸杞少许。调料有盐、料酒、胡椒粉和香菜。✨
第一步，将羊肉切块后冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去腥。撇去浮沫后捞出备用。接着把胡萝卜、白萝卜切块，洋葱切丝，大葱切段。Knife_and_Fork_with_Plates
第二步，砂锅中倒入清水，放入焯好的羊肉，再加入姜片和大葱段，大火煮开后转小火慢炖1小时。炖至羊肉软烂时，加入胡萝卜和白萝卜继续炖30分钟。Soup_Spoon
最后，撒上枸杞、胡椒粉调味，点缀香菜即可出锅！一碗热气腾腾的砂锅炖羊肉就完成啦！🍲🔥
快叫上家人一起享用这道美味吧，温暖整个冬天！💖
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