【北京特产有什么】北京作为中国的首都，历史悠久，文化丰富，自然也孕育了许多具有地方特色的传统特产。这些特产不仅承载着老北京的文化记忆，也是游客们喜爱的伴手礼选择。以下是一些北京最具代表性的特产，帮助你快速了解“北京特产有什么”。
一、
北京的特产种类繁多，涵盖食品、工艺品、茶叶等多个类别。其中，以京味小吃最为著名，如炸酱面、豆汁儿、糖葫芦等；在工艺品方面，景泰蓝、宫灯、兔儿爷等都是极具代表性的传统手工艺品；此外，北京的茶文化也有独特之处，如茉莉花茶和各种老字号茶庄的产品。这些特产不仅是北京文化的象征，也深受国内外游客的喜爱。
二、北京特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 食品类 | 炸酱面 | 北京传统面食，以黄酱拌面，配以黄瓜丝、萝卜丝等，风味独特。 |
| 豆汁儿 | 传统饮品，有发酵味，常搭配焦圈、酱菜食用，是老北京人喜爱的早餐。 | |
| 糖葫芦 | 用山楂、葡萄等水果裹上糖衣，是童年记忆中的经典小吃。 | |
| 茯苓饼 | 一种薄脆点心，口感酥脆，甜中带香，是老北京的传统糕点。 | |
| 拉面 | 北京特色面食，面条劲道，汤头鲜美，是许多老饕的最爱。 | |
| 工艺品类 | 景泰蓝 | 中国传统工艺，以蓝色釉料为主，制作精美，常用于装饰和礼品。 |
| 宫灯 | 传统节日装饰品，造型多样，色彩鲜艳，象征吉祥喜庆。 | |
| 兔儿爷 | 北京传统泥塑玩具，源于中秋节习俗，形象可爱，寓意吉祥。 | |
| 玉雕 | 北京玉器雕刻技艺精湛，作品多为摆件或首饰，具有收藏价值。 | |
| 茶与饮品 | 茉莉花茶 | 北京传统茶饮，以绿茶为底，加入茉莉花窨制而成，清香怡人。 |
| 大碗茶 | 老北京人常喝的廉价茶水，常见于茶馆或街头小摊，价格实惠。 | |
| 老字号 | 全聚德烤鸭 | 享誉中外的北京名菜，选用优质肥鸭，皮脆肉嫩，是来京必尝的美食。 |
| 王致和腐乳 | 传统调味品，味道浓郁，适合佐餐，是家庭厨房的常见食材。 | |
| 胡同酸奶 | 北京胡同里的传统酸奶，口感醇厚，是本地人喜爱的健康饮品。 |
三、结语
北京的特产不仅仅是商品，更是一种文化的传承和生活的体现。无论是地道的小吃，还是精美的工艺品，都展现了这座古都的独特魅力。如果你有机会来到北京，不妨亲自体验这些传统美味，感受这座城市的历史与风情。
