🌸春天的味道 | 竹笋炒肉的家常做法 🍴✨
发布时间:2025-04-11 10:04:10来源:
春天是竹笋最鲜嫩的季节,今天就来分享一道简单又美味的家常菜——竹笋炒肉!💖无论是搭配米饭还是作为宴客菜,这道菜都能让你食欲大开。
首先准备好新鲜的竹笋和五花肉,将竹笋剥壳后焯水去涩味,再切成薄片;五花肉切片备用。接着热锅凉油,先下五花肉煸炒至微黄出油,再加入姜片爆香,倒入竹笋翻炒均匀。调味时加入生抽、少许老抽调色,再撒点盐和糖提味,最后淋上一点料酒增香,翻炒几下即可出锅!🍴🔥
这道菜色泽诱人,竹笋脆嫩多汁,五花肉肥而不腻,简直是绝配!😋快收藏这份美食杰竹笋炒肉做法大全,动手试试吧!🌟
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