✨秘制原创麻辣香锅锅底料✨
发布时间：2025-03-24 12:34:27来源：
喜欢吃麻辣香锅的朋友们，今天就来分享一款秘制原创的锅底料做法！😋🌶️
首先准备好基础材料：花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果等香料是必不可少的。把这些香料用温水稍微浸泡一下，既能去杂质还能让香味更浓郁哦～🍲🔥
接着将大蒜切片、生姜切丝、大葱切段备用。热锅凉油，先放入姜蒜爆香，再加入香料翻炒，整个厨房都会弥漫着诱人的香气～🏡🍴
最后加入豆瓣酱和辣酱，小火慢慢熬制，直至油色红亮，香味四溢。此时可以尝尝咸淡，适当调整，再倒入适量清水或高汤煮沸即可。一碗自制的麻辣香锅底料就完成啦！🎉
是不是很简单？快试试吧，让你的麻辣香锅更加美味又健康！💃🍛
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