【草莓牛奶怎么做】草莓牛奶是一种口感清新、营养丰富的饮品,尤其适合在春夏季节饮用。它不仅保留了牛奶的蛋白质和钙质,还融合了草莓的果香与天然甜味,非常适合早餐或下午茶时享用。下面将详细介绍如何制作草莓牛奶,并附上详细步骤与材料清单。
一、制作草莓牛奶的步骤总结
1. 准备新鲜草莓:选择颜色鲜红、无腐烂的草莓,洗净后去蒂。
2. 处理草莓:将草莓切成小块,方便后续搅拌。
3. 加入牛奶:根据个人口味选择全脂或低脂牛奶。
4. 搅拌混合:使用搅拌机将草莓和牛奶充分混合成顺滑的液体。
5. 过滤(可选):如果喜欢更细腻的口感,可以过滤掉果渣。
6. 冷藏或直接饮用:可根据喜好选择冷饮或常温饮用。
二、草莓牛奶制作材料及用量表
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 新鲜草莓 | 150克 | 建议选用成熟、无农药的草莓 |
| 牛奶 | 250毫升 | 可选用全脂、低脂或植物奶 |
| 蜂蜜/糖 | 10-20克 | 根据个人口味调整 |
| 冰块 | 适量 | 可选,用于制作冰镇草莓牛奶 |
| 水 | 50毫升 | 可选,用于调节浓稠度 |
三、小贴士
- 如果没有搅拌机,可以用手动打蛋器或破壁机代替。
- 草莓牛奶最好现做现喝,放置时间过长会影响口感和营养。
- 可以加入少量柠檬汁,增加风味并帮助保存。
- 若想增加口感,可在成品中加入少量椰蓉或坚果碎。
通过以上步骤,你就可以轻松在家制作出一杯美味又健康的草莓牛奶了。无论是作为日常饮品还是招待客人,都非常合适。快动手试试吧!


