怎么做酱黄瓜✨腌一盘脆爽开胃的小菜
发布时间：2025-05-09 20:31:44来源：
炎炎夏日，来一盘酸甜可口的酱黄瓜，简直是解暑神器！不仅下饭还能当零食吃，超级方便。今天就教大家如何在家轻松做出美味的酱黄瓜。
首先准备新鲜黄瓜500克，洗净后切成条状或者片状，撒上适量盐腌制半小时，挤干水分备用。接着调制酱汁：将生抽、老抽、醋、糖、辣椒油按个人口味混合均匀，喜欢蒜香味的话可以加入切碎的大蒜。最后把黄瓜放入密封容器中，倒入调好的酱汁，搅拌均匀，确保每根黄瓜都能裹满酱汁。放进冰箱冷藏一天即可食用，时间越长味道越浓郁哦～
这道酱黄瓜色泽红亮，口感脆嫩，酸甜适口，特别适合搭配粥或米饭。无论是早餐还是夜宵，都是绝佳选择！😋快试试吧，保证让你停不下来～
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
