茄泥的家常做法 🍆✨
发布时间：2025-05-09 14:24:45来源：
炎炎夏日，一道清爽可口的茄泥总能让人食欲大增！制作这道家常美味其实非常简单，只需要几个步骤就能轻松搞定。首先，准备好新鲜的茄子和一些调味料，比如蒜末、酱油、醋、糖和香油。将茄子洗净后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，直到软烂为止。
趁着热乎劲儿，用勺子将茄子压成细腻的泥状，这样口感会更加顺滑哦！接着，加入适量的蒜末、酱油、醋和糖，根据个人口味调整比例，最后淋上几滴香油提味。搅拌均匀后，一道色香味俱佳的茄泥就完成啦！
这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维，非常适合搭配米饭食用。如果你喜欢更丰富的味道，还可以撒上一些葱花或者辣椒粉点缀，瞬间提升层次感。快试试吧！😋🍴
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