糖水杨梅的做法 🍯🍇
发布时间：2025-05-09 13:16:40来源：
炎炎夏日，来一份酸甜可口的糖水杨梅再适合不过了！不仅解暑还能帮助消化，简直是居家必备的小零食。以下是制作糖水杨梅的具体步骤：
首先，准备好新鲜的杨梅和白砂糖。挑选杨梅时要注意选择颗粒饱满、颜色深红的优质果实。将杨梅放入清水中浸泡约15分钟，用淡盐水清洗干净后沥干水分备用。接着，在锅中加入适量清水和白砂糖，小火加热至糖完全融化，制成糖水溶液。随后，将处理好的杨梅倒入糖水中，保持中小火慢慢煮沸。期间需不断搅拌，防止粘底。当杨梅表面微微皱起，颜色更加鲜亮时即可关火，放凉后装入密封罐中冷藏保存。这样做出的糖水杨梅既保留了杨梅原有的风味，又多了一分甜蜜滋味。
无论是作为下午茶点心还是饭后甜品，这款糖水杨梅都能为你的生活增添一抹清新色彩。快动手试试吧！✨
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