清蒸排骨 🍳🍴
发布时间：2025-05-09 10:01:39来源：
今天给大家分享一道家常美味——清蒸排骨。这道菜简单易做，却能保留排骨最原始的鲜香味道，非常适合追求健康饮食的朋友。首先，准备好新鲜的排骨，用清水浸泡半小时去除血水，然后加入适量的盐、生抽、料酒和姜片腌制15分钟，让排骨更加入味。接着，在盘子里铺上一层切好的姜片，将腌制好的排骨整齐地码放在上面，再撒上一些葱花点缀。
清蒸的过程是关键，把装有排骨的盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约20分钟即可。出锅前可以淋上少许热油，这样不仅能让菜品色泽更佳，还能激发香气。最后，一盘色香味俱全的清蒸排骨就完成了！😋
这道菜不仅营养丰富，而且操作简便，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候尝试哦！🌟
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