腐乳排骨 🍖✨
发布时间:2025-05-09 06:12:55来源:
排骨作为一道经典的家常菜,不仅肉质鲜嫩,还富含丰富的蛋白质和营养成分。而腐乳排骨则是将传统腐乳与排骨完美结合的一道美味佳肴。腐乳独特的咸香味道,让整道菜更加浓郁诱人,让人回味无穷。
制作这道菜并不复杂。首先,准备好新鲜的排骨,并用清水洗净血水,沥干备用。接着,将适量的腐乳捣碎成泥状,加入少许生抽、料酒以及白糖搅拌均匀,制成腌料。然后,把排骨放入腌料中,充分拌匀后静置半小时左右,以便入味。最后,将腌制好的排骨放入锅中,用中小火慢炖至熟透,直至汤汁浓稠即可出锅。
腐乳排骨色泽红亮,香气扑鼻,每一口都能感受到排骨的软烂与腐乳的醇厚。无论是搭配米饭还是单独享用,都是一场舌尖上的盛宴。快试试吧!😋🍴
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