红枣粽子的做法 🍑🍴
发布时间:2025-05-09 05:12:00来源:
端午节快到了,家家户户都开始准备包粽子啦!今天教大家做一款简单又美味的红枣粽子,甜而不腻,软糯香甜,快来一起试试吧!😋
首先准备好食材:糯米500克、红枣适量、粽叶若干、棉绳。先把糯米提前浸泡4小时以上,这样煮出来的粽子更软糯。红枣洗净去核备用。粽叶用清水冲洗干净后,放入沸水中煮3-5分钟,使其变软,方便包裹。
接下来就是包粽子了!把两片粽叶叠在一起,折成漏斗状,先放一勺糯米,再塞入几颗红枣,最后填满糯米,压实。然后将粽叶包裹严实,用棉绳绑紧。全部包好后,把粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮开后转小火慢慢炖煮2小时左右即可。⏰
出锅后的红枣粽子晶莹剔透,散发出诱人的香气,剥开粽叶,一口咬下去,满嘴都是甜蜜的味道。🎉记得趁热吃哦,口感更佳!快动手试试吧,和家人一起分享这份传统美食的乐趣!💕
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