葱花卷的做法 🥖🍴
发布时间：2025-05-09 04:41:42来源：
葱花卷是一种简单又美味的传统面食，深受大家喜爱。它外皮松软，内里夹杂着浓郁的葱香味，咬上一口幸福感满满！今天就来教大家如何制作这道经典美食吧。
首先准备好所需材料：面粉500克、温水约250毫升、酵母5克、食用油适量以及葱花若干。接着将酵母溶解在温水中搅拌均匀，然后倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上湿布发酵至两倍大（大约需要1小时）。期间可以准备葱花备用。
当面团发酵好后，将其排气并擀成长方形薄片，刷上一层薄薄的食用油，撒上盐和葱花，从一端开始卷起，切成大小均匀的小剂子。将每个小剂子两端捏紧，再次轻轻拉长后盘成螺旋状放入蒸锅中二次醒发20分钟。
最后开火蒸制15分钟左右即可出锅啦！刚出锅的葱花卷热气腾腾，香气四溢，搭配一杯豆浆或者粥都非常合适哦。快动手试试看吧，相信你一定能做出令人满意的葱花卷！✨
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