在众多城市中，济南以其独特的自然风光和深厚的文化底蕴闻名。然而，除了“泉城”的美称之外，很多人可能对济南的特产并不十分了解。那么，济南的特产是什么？今天我们就来一起了解一下这座城市的特色美食与传统工艺品。

首先，提到济南的特产，不得不提的就是“黄河口大闸蟹”。虽然它主要产自黄河入海口地区，但济南作为山东的重要城市，也深受其影响。这种螃蟹肉质鲜嫩、味道独特，是当地餐桌上的美味佳肴。每年秋季，正是品尝大闸蟹的最佳时节。

其次，周村烧饼也是济南及周边地区非常有名的特产之一。它以薄如蝉翼、酥脆可口而著称，有着悠久的历史。周村烧饼不仅是一种小吃，更承载着当地人的记忆与文化。

此外，济南老豆腐也是一种不可不尝的地方风味。选用优质黄豆制作，口感细腻、味道纯正，是地道的济南风味代表。无论是凉拌还是炖煮，都能让人回味无穷。

在手工艺品方面，济南黑陶堪称一绝。它以黑色为主色调，质地细腻、造型古朴，是中国古代陶瓷艺术的重要组成部分。如今，济南黑陶不仅被广泛用于装饰，也成为收藏爱好者的心头好。

当然，还有许多其他的小吃和特产，比如甜沫、油旋、把子肉等，都是济南人日常生活中不可或缺的一部分。这些食物不仅满足了味蕾，也体现了济南人热情好客的性格。

总的来说，济南的特产是什么？答案远不止一种。从美食到工艺品，从传统到现代，济南的特产丰富多样，既有地方特色，又充满文化底蕴。如果你有机会来到济南，不妨亲自去品尝和体验这些独特的风味与魅力。