在幼儿教育中，数学启蒙是孩子早期认知发展的重要组成部分。而“集合”这一概念，虽然听起来像是一个抽象的数学术语，但在幼儿园阶段，它实际上是通过日常生活和游戏活动来引导孩子们理解的一种基础思维方式。

那么，什么是幼儿园数学中的“集合”概念呢？简单来说，集合就是将具有相同特征或属性的事物归为一类的过程。例如，把红色的积木放在一起、把所有的小汽车放在一起，或者把水果和蔬菜分开，这些都是集合的体现。

在幼儿园教学中，教师通常会通过一些直观、有趣的活动来帮助孩子建立对“集合”的初步认识。比如：

1. 分类游戏：让孩子将不同颜色、形状或用途的物品进行分类，如将玩具按颜色分组、按大小排序等。

2. 实物操作：使用真实的物品（如水果、积木、动物卡片）让孩子进行配对、分组，从而理解“同类事物可以放在一起”。

3. 图画识别：通过图画书或图片展示不同的物品，引导孩子识别哪些属于同一类，并进行归类。

4. 语言引导：老师会用简单的语言告诉孩子：“这些是水果，那些是蔬菜”，帮助他们建立初步的分类意识。

需要注意的是，幼儿园阶段的“集合”并不是严格意义上的数学集合论，而是以生活经验为基础，培养孩子的逻辑思维能力和归纳能力。这种早期的数学思维训练，有助于孩子在今后的学习中更好地理解更复杂的数学概念。

此外，家长也可以在家中通过日常互动来加强孩子的集合概念。比如一起整理玩具、分类衣物、摆放餐具等，都是很好的实践机会。

总之，幼儿园数学中的“集合”概念，是一种基于观察、分类和归纳的思维方式，它不仅为孩子打下了数学学习的基础，也为他们的思维发展提供了重要的支持。通过游戏和生活中的实际操作，孩子们可以在轻松愉快的氛围中逐步建立起对“集合”的理解和运用能力。