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好吃的鱼香肉丝的做法✅😋

发布时间:2025-05-10 05:30:38来源:

😊今天来分享一道家常菜——鱼香肉丝的做法!这道菜酸甜适口,色香味俱全,绝对是米饭杀手!首先准备好食材:猪里脊肉、胡萝卜、青椒、木耳和葱姜蒜。猪肉切丝后用少许盐、料酒和淀粉腌制一下,这样炒出来的肉质更嫩滑。

🥕接着热锅凉油,先将肉丝快速翻炒至变色盛出备用。再下入葱姜蒜爆香,加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒几下,然后放入泡发好的木耳继续翻炒。倒入之前炒好的肉丝,调入适量的生抽、老抽、醋和糖,翻拌均匀。

🍚最后勾芡收汁,撒上葱花点缀即可出锅啦!一盘红亮诱人的鱼香肉丝就完成啦!搭配一碗白米饭,酸甜开胃,超级满足!🌟快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨

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