🌸鲜奶炖蛋的暖心做法,简单又美味🌸
发布时间:2025-05-10 04:21:19来源:
今天给大家分享一道超级简单的甜品——鲜奶炖蛋!✨这道甜品不仅口感嫩滑细腻,而且奶香浓郁,非常适合早餐或者下午茶时间享用。一起来看看怎么做吧~🍳
首先准备好食材:新鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、适量白糖(根据个人口味调整)。先把鸡蛋打入碗中,加入白糖,用筷子搅拌均匀,直到蛋液变得顺滑无颗粒。接着将牛奶倒入锅中小火加热至温热状态,然后缓缓倒入蛋液中,边倒边搅拌哦~🌊
接下来就是关键步骤啦!把混合好的蛋液过筛两次,这样能让炖蛋更加细腻光滑。然后将蛋液倒入耐热容器中,盖上一层保鲜膜,并用牙签扎几个小孔透气。放入蒸锅中,大火蒸约10-15分钟即可。⏰
出锅后可以撒上一些枸杞或者坚果碎点缀,颜值瞬间提升不少~😍快试试吧,保证让你一吃就爱上!💖
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