🍴✨广式糖水芋头椰汁西米露的做法分享✨🍴
发布时间：2025-05-09 23:56:28来源：
说起广式糖水，不得不提这道经典的芋头椰汁西米露！一碗下去，暖心又暖胃，简直是夏日解暑和秋冬滋补的完美选择～😋
首先准备好材料：西米50g、小芋头1个、椰浆200ml、清水适量、冰糖适量。第一步，煮西米！将水烧开后放入西米，中火煮至中间只剩小白点时关火，焖10分钟，最后用冷水冲洗，让西米Q弹爽滑～🌟
接着处理芋头，削皮切块后蒸熟或煮熟，这样更容易吸收椰汁的香味哦～💛 将椰浆与适量清水混合倒入锅中，加入冰糖，小火加热搅拌至糖融化，再把芋头块和西米一起加入，轻轻搅拌均匀即可出锅！✨
最后盛入碗中，撒上少许椰丝点缀，冰镇后风味更佳！一碗香甜软糯的广式糖水芋头椰汁西米露就完成啦～🍹 这道糖水不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷，快动手试试吧！💪
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