🎉家常麻辣鱼的做法🎉
发布时间：2025-05-09 21:10:42来源：
👨🍳麻辣鱼的做法步骤👨🍳
在家也能轻松做出餐厅级别的麻辣鱼！食材简单，做法易学，快来试试吧！
首先准备好新鲜的鱼片（草鱼或黑鱼都可），切片后用料酒、盐和淀粉腌制15分钟，这样更入味哦！🌟同时备好配菜，比如豆芽、青笋或者蘑菇，焯水备用。
热锅凉油，放入干辣椒和花椒，小火慢慢炒香，散发出诱人的麻辣香气！🌶️✨接着加入姜蒜末爆香，倒入豆瓣酱翻炒均匀，再加清水煮沸。汤底调好后，先下配菜煮至半熟，最后放入鱼片轻轻滑散，避免粘连。几分钟即可熟透！🐟🔥
最后撒上葱花、香菜点缀，一盘红亮鲜嫩的麻辣鱼就完成啦！😋快叫上家人一起享受这顿美味吧！💡
记得根据个人口味调整辣度，喜欢更麻更辣的朋友可以多加点花椒和辣椒哦！🌶️🌶️
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